5 måder at ‘snyde’ grøntsager i dit barn på🌽

5 måder at ‘snyde’ grøntsager i dit barn på🌽

Kl. er 10.46 og min datter er for anden nat i træk vågen.. Som i MEGET VÅGEN! Vi-sidder-og-klapper-og-griner VÅGEN… Just great! Både mine patter og mine rande under øjnene hænger snart nede ved knæene altså. Den lille stædige mide nægter bare at sove. Kan godt være jeg tror på de der tigerspring alligevel efterhånden😳

Nå.. Men sagen er den at jeg ville dele lidt tips med jer, til hvordan vi får lidt flere grøntsager i alle de andre små mider nu vi/i har derhjemme. Lige for tiden er der madkrise hver eneste aften med min 3 årige og der er bare aldrig en eneste ret, der kan få drengen til at juble. Synes jeg har været kreativ og prøvet på alverdens lokkemad men nix.. Intet er sjovt at spise lige for tiden. Han åd ellers ALT som baby. Tænker der er andre i samme båd.

De kan ikke se tøjet man lægger lige foran dem og ber’ dem om at tage på om morgenen, men en lille BITTE stykke løg eller grønt i maden spotter de bare fra flere meters afstand inden de overhovedet har sat sig hen til bordet! Am i right??🙈 Men har alligevel lige fundet lidt måder at få lidt grønt og sundt i vores små terrorister på uden de egentlig behøver lægge mærke til det.

1. Kartoffelmosen 

Man kan putte alverdens ting i en kartoffelmos, så det netop bliver til en grøntsagsmos. Sød kartoffel, blomkål, broccoli, pastinak, persillerod, gulerødder, jordskok og ja.. Kun fantasien sætter grænser. Hvis bare man laver mindst halvdelen eller 3/4 dele af mosen af kartofler, så burde de ikke lægge mærke til det så let. Broccoli er selvfølgelig nemt at spotte pga. Den grønne farve men ellers har den virket herhjemme. Det kommer nok også an på hvilken alder barnet har men denne ret kan jo gå til de fleste børn. De helt små plejer at være glade for kartoffelmosen i opstartsfasen med mad og til de lidt større kan det bruges til retten “brændende kærlighed.”

2. Kyllingedeller

Når jeg skal lave kyllingefrikadeller plejer jeg at rive gulerødder, squash og løg i kyllingefarsen – til tider også hakket spinat og persille . En klat hytteost som gør dem dejligt cremede og vupti, så får de grønt idet de spiser frikadeller.

3. Smoothies 

Når du først har præsenteret smoothies med frugt i for dit barn, vil det være nemt at tilføje grøntsager i den uden de egentlig opdager det😉 Her er det også kun fantasien der sætter grænser og endda tilfører barnet en masse vitaminer. Min dreng er særligt glad for en smoothie bestående af: 1 banan, 2 kugler frossen spinat, en håndfuld frosne brombær og en avocado. Hertil vand indtil smoothien har den ønskede konsistens. Nogle kan lide dem tykke og andre helt flydende. Er du endda så heldig at have en juicer, er det også en virkelig nem måde at tilføre dit barn en masse sunde ting og vitaminer på.

4. Lasagne 

Lasagnen er en god mulighed for at rive grøntsager i vores aftensmad. Fx igen gulerod og squash. Det er endda en mulighed at lave en grøntsagslasagne men her vil børnene nok være klar over de mange grøntsager hvis den udelukkende består af grøntsager. I en alm. lasagne vil det være lidt mindre nemt for dem at opdage der er revet grøntsager i. Skal du lave retter med spaghetti eller pasta laver ”pastella” i forvejen pastabånd og pasta med 40% grøntsager i.

5. Boller/bagværk 

Det er blevet vildt populært at bage med grøntsager også. Spinatboller, vafler med søde kartofler, squashboller, osv. Her er det også kun fantasien der sætter grænser. Så længe man har en blender eller foodprocessor kan alverdens ting jo blendes i dejen!

Derudover vil det være en vinder at lave figurer med frugt og grønt for at lokke børnene til at spise det. Find inspiration på nette, der er et hav af sider!

Jeg vil på det ypperste opfordre jer til at følge ”Dagplejenssundemad” både på instagram og facebook. Der er så mange idéer og inspiration at hente med en masse sunde ting til de små, som samtidig gør det lækkert og indbydende at spise – selv for de voksne der udemærket er klar over hvilke ingredienser der er i😉

Rutchebanen

Rutchebanen

Overthinking is what kills you.. really!! Kender i det med ens hjerne bare arbejder på højtryk fordi man tænker sig ihjel?? Sådan er jeg virkelig blevet. Jeg ved godt man for alvor begynder at bekymre sig fra den dag man bliver forældre men seriøst, det er SÅ vildt hvordan man kan tænke over alverdens ting i ubegrænsede mængder.. Nogle mennesker er pisse ligegalde og tager en dag af gangen og nogle tænker sig ihjel og kan gå i spåner over noget der ligger langt ud i fremtiden. På dét punkt ved jeg vi er forskellige men det har ret meget at sige om vores personlighed ikke?

Da jeg var yngre var jeg stikmodsat af hvad jeg er nu. Jeg var så røv ligeglad med andres mening og hvis plan A ikke virkede tog vi bare plan B. Verdens undergang fandtes ikke. Den var ihvertfald meget fjern. Men nu skal jeg da love for jeg kan stresse min hjerne med alle mulige (og for det meste unødvendige) bekymringer og stille mig selv spørgsmål jeg ikke engang kan svare på.

Livet er lidt en rutchebane ikke? Det går op og ned og lige som man har det bedst på toppen, kan det dale og omvendt. Man ved godt der ikke findes familier, der er perfekte. Alle bøvler med et eller andet men hold kæft hvor er det vildt som man stiler efter det perfekte liv. For mit vedkommende har jeg det sidste stykke tid rutchet lidt ned af vores rutchebane af flere årsager. Det er sgu hårdt at være mor til 2 småbørn! og en hvalp der er krop umulig.. og have en kronisk sygdom.. og bo på 380 kvm (som jo pga. mit sygelige rengøringsvanvid helst skal være rent konstant!! se evt. tidligere indlæg HER) og når jo.. at være den perfekte kæreste.. og veninde! Det er egentlig ret mange ting man skal leve op til på en gang og ærlig talt så går det skide dårligt for mig i øjeblikket.. Vores familie har så travlt med at fortælle mig, hvor dygtig jeg er og hvor godt jeg gør det men inderst inde har jeg bare lyst til at råbe ”hold nu kæft og se hvilket rod jeg er indeni!”🙄 Hvordan kan i andre gøre det? Hvordan knækker i koden?

Min lille dreng herhjemme, der er 3 år.. Jep 3!!! Den alder ikke.. den skal bare overstås hurtigt!! Ej selvfølgelig er et fedt at se hvor meget han udvikler sig lige for tiden men Christ hvor er han strid i øjeblikket!!! og så tænker i.. ”Den er jo kun lige startet hans trodsalder.” Hmm.. ja.. NEJ!! FUCK NEJ! Hos os startede den da drengen var 2!😂 Jeg har altså allerede en teenager der smækker med dørene og siger ”Du er dum mor.” Godt så.. Og jeg læser til pædagog.. Men formår ikke at kunne tackle de her situationer særlig godt (synes jeg selv). Man kan virkelig føle sig magtesløs, og hvis ikke jeg kan klare min egen lille 3årige nu, hvordan skal jeg så kunne rådgive andre familier når jeg (forhåbentlig) om 3,5 år kan kalde mig ”familiekonsulent?” – Sådan her går jeg og tænker over mit liv lige for tiden og man bliver sgu træt når tingene ikke fungerer. Jeg ved intet kommer let og jeg ved også godt alt nok skal ordne sig. Men hold op hvor er det fucking hårdt at skulle være perfekt i så mange aspekter og få alt til at gå op i en højere endhed. Man vil gerne være en omfattet, kærlig mor, der kan finde ud af at opdrage sine børn ordenligt! I en perfekt verden var jeg lige præcis dét, den overskudsagtige kæreste, den mest støttende og betænksomme veninde, der boede i det reneste hus og havde totalt styr på min sukkersyge, ikke bare 3 dage om ugen med konstant.. Når jo og at vinde i lotto ville da også været rart.🙈 Men whatever.. Måske man skulle blive bedre til at fokusere på mindre ting og tage en dag ad gangen igen. Måske faktisk bare en time af gangen.. Lige nu glæder jeg mig bare over det er fredag. Lillesøster sover, farmand kommer hjem med vores dreng om lidt og så skal der bare hygges for vildt! God weekend til jer!

 

Momsterjul // låge 20❤️🎄

Momsterjul // låge 20❤️🎄

Mit bud på at komme gennem juleaften med de helt små og DIY julepynt til dit hjem på søndag

Julen ændrer sig så meget når man får børn. Ikke at det betyder noget dårligt, men alle de traditioner man har, bliver sat lidt i perspektiv og man lærer at komme igennem julen på en lidt anden måde.

Jeg brugte fx min første jul med barn (på 2 måneder) i et rum for mig selv i 2 timer med en skrigende baby hvor amning drillede, han havde det varmt og var overtræt. Så ingen gaveåbning til mig. Det var jo lidt øv og som nybagt mor er der mange ting man lige skal vænne sig til, der bliver helt anderledes. Men man skal jo bare tænke på at der (forhåbentlig) kommer mange juleaftener endnu og når børnene bliver lidt ældre, så kan man lettere falde tilbage til de gamle rutiner og traditioner igen.

Men hvordan klarer man så aftenen bedst med småbørn hvor traditionerne må forløbe lidt anderledes?

Man køber og får jo så mange julegaver til det lille pus og de aner ikke engang hvad det vil sige endnu at holde jul. Det er egentlig lidt fjollet ikke? Men kan tydeligt huske hvor meget jeg glædede mig over jeg nu selv havde et barn at give gaver 😍 julen er bare noget helt særligt og endnu mere særlig når man har børn! Tilbage til at komme igennem aftenen..

Børn er forskellige så en enkelt måde at komme igennem aftenen på er ikke realistisk. Nogle børn kan godt holde sig oppe længere en enkelt aften og nogle kan ikke kapere det. Klokken når jo at blive mange hos mange familier før man når til dét at åbne gaver og vi prioriterer forskelligt og holder garanteret julen på meget forskellige måder så dette er blot mit bud på en juleaften med et lille barn. Ikke sagt det er det eneste rigtige men bare et bud til dem der søger:

sidste jul tilbragte vi med min familie. Vi spiste af hensyn til Oliver lidt tidligt og efter maden fik Oliver lov til at åbne nogle af hans gaver så han nåede igebbem lidt af dem. Resten fik han først dagen efter. Derefter spiste vi ris a lamande og olivers far og jeg brugte tid på at hygge om Oliver og gøre ham klar til at komme i seng mens de andre vaskede/ryddede op. Til sidst sang vi og gik rundt om juletræet (det elsker børn bare, ikke? 😍) og så blev den lille mand puttet. På denne måde fik vi ikke et overtræt barn men en glad dreng der fik et billede af hvordan juleaften er (på hans præmisser) og alle andre fik en helt almindelig juleaften også. Lidt en win-win. Er meget nysgerrig på hvordan i andre gør? Håber i vil fortælle i en kommentar 😍

til sidst vil jeg lige vise jer hvordan man hurtigt og billigt kan pynte op på søndag med børnene eller endda lave en hurtig julegave til dem du ikke lige har fået købt til.

Først er der de personlige julekugler. De kan købes i Kære børn til 99kr.

Og en anden ting er trylledej og hvad man ikke kan finde på med børnenes aftryk! Jeg fandt inspiration på  “pinterest” og en facebookside ved navn: the Best ideas for kids. Det er både hyggeligt og brugbart! Du kan både lave dem til ophæng til juletræet og også bare pynt til bordet – endda en lille gave kan der blive ud af det 😌

Det var hvad mit hjerte bar på denne 20. December. Kun 4 dage til jul! Jeg glæder mig SÅ meget! Jeg skal nemlig holde min første jul 🎄 jeg har altid elsket julen men nu når man har fået børn er det endnu vildere! Tak fordi i læste med. ❤️

5 ting, der får min hjerne til at gå amok!! (OCD)

5 ting, der får min hjerne til at gå amok!! (OCD)

Ja nu får jeg nok skæld ud for at brug ordene ”OCD” og ”Tics” men det er sgu ikke for at nedgøre eller lave grin med nogen som helst. Det er bare for at understrege hvor problematisk og sindssyg jeg synes min hjerne er ved at blive!

I ved der bare er nogle ting man ikke kan klare, ikke? som fx når man styrer volumen på radioen, så kan den ikke stå på et ulige tal, men man bevidst runder op eller ned så den altid ender på et lige tal? 😂 Please sig jeg ikke er den eneste weardo her! Nu viser jeg jer lige min top 5 over ting der kan få mit hovede til at gå amok (for tro mig min liste er uendelig lang!)

1. tøjklemmerne

Når de sidder hulter-til-bulder i forskellige farver og på forskellige strenge på tørrestativet, så er den altså gal! Steen gør det endda somme tider med vilje for at irritere mig, når han tager vores tøj ned 😂 De skal sidde snor lige og ikke være blandet i farverne. Ville heller aldrig kunne hænge et stykke tøj op og bruge en sort klemme i den ene side og blå i den anden. NEVER EVER! 🙊 er helt gal, ved det skam godt!

2. Opvaskeren

Når andre fylder i min opvasker.. Så står det bare helt forkert ikke? og jeg får næsten tics af det altså. Jeg kan ikke sove hvis ikke jeg rykker om på det. Jeg er fuldstændig vanvittig. Det er helt forfærdeligt!

3. Legetøjet

Den anden dag havde Steen ville rydde op på Olivers legeværelse som han bombarderer hver eneste dag. (Som om han tror noget dårligt hvis ske ham, hvis ikke han endevender ALLE hylder og kasser! 😂) Men da jeg så træder ind på værelset og ser det bare står helt anderledes der fik jeg næsten et hjerteanfald og hvorfor skal jeg være så sindssyg? Det er da mega fedt at manden har ryddet op! Men min hjerne kan bare ikke kaperer det! Det er jo ikke engang mig der skal ”lege” derinde?? Så… Gik jeg i seng og var lettet over jeg ikke skulle rydde et værelse op? Næ fandeme nej. Jeg rykkede kræftederme rundt på det! Mrs. insane!

4. Service 

Dengang man lige var flyttet hjemmefra og skulle have gæster.. Der havde man bare ikke 20 ens tallerkener vel? Jeg havde ihvertfald ikke.. Så da der skulle holdes noget, bad jeg min mor om at låne hendes tallerkener og diverse til sådan en borddækning, hvor kvinden sagde ”Ellers tager vi da bare lidt her og der, det er der da ingen der ser skat.” HELL NO WOMAN! Havde vi gjort det havde jeg ikke været mentalt tilstede hele aftenen men garanteret kun fokuseret på at der var forskelligheder på bordet 😬🔫

5. Bakterier 

Hvis Oliver rører ved et gelænder et offentligt sted eller synes det er sjovt at køre næsen op ad et vindue i toget så er det alle celler i hele min krop der skriger og holder mig tilbage fra ikke at råbe (og jeg mener virkelig RÅBE med mine lungers fulde kraft) ”NEEEEEJ”. Man var jo hæmningsløs som barn ikke? Og der var da ingen kugleskør mor der stoppede mig i at fylde min krop med bakterier. Vil jo ikke ødelægge drengen. 😄 Thea er også lige begyndt at kunne sidde selv og sidder nu derfor i sædet på indkøbsvognen når vi er ude og handle, og her synes hun da det er super sjovt at tage munden ned på styret (eller hvad fanden man kalder det man holder på, på vognen? 🤔) Åh gud tænk hvor mange hænder der har været der!!!! 😩 og offentlige toiletter.. nix. Det vil jeg slet ikke udsætte min hjerne for at tænke på!! puuuuha.

Da jeg ventede mig første gang tror jeg at jeg havde et normalt forhold til rengøring..”Tror” ja.. Gad vide om jeg nogensinde har haft det?🤔 Ihvertfald fik jeg fortalt at når man blev mor så ville man nok få et mere afslappet forhold til rengøring, rod, snavs og i ved… (Lidt tarveligt man skal sige mødre nærmest bliver nogle vatnisser ikke?😄) Man ville prioritere lidt anderledes og have travlt med så meget andet.. Ikke tænker over der var lidt støvet eller at opvasken stadig stod på bordet.. BUT HELL FUCKING NO!!! Jeg er da blevet fuldstændig skingrende sindssyg i mit hovede efter JEG har fået børn. Sådan helt i den gale ende! Jeg kan virkelig ikke slappe af før jeg har et rent og pænt hjem.. Roder det i mit hjem, så roder det dobbelt så meget i mit hovede! Jeg ved udemærket godt det ikke er alle der kan sætte sig ind i det og måske synes det er forkert at have det sådan, but i really can’t help it! Det er overhovedet ikke fordi jeg regner med i sidder derude og tænker ”ej hvor har hun ret, sådan har jeg det også” det er nok mere for at fortælle jer hvor dejlig, normale i er hvis i IKKE har det som mig😂 Jeg kan simpelthen ikke lægge mig til at sove hvis der ligger så meget som en strømpe ved siden af vasketøjskurven.. Det er SÅ galt. Jeg er typen der (når børnene sover) render rundt og gør rent og rydder op til klokken lort så jeg ved min dag starter ud med et rent og pænt hjem. Det er bare ikke nemt med 2 små børn og en hund vel?? Ikke engang på 380kvm. skulle jeg hilse og sige!!

Jeg synes virkelig ikke engang det er sjovt at have det sådan og har på ingen måde lyst til at have det sådan! Det stresser mig helt vildt for det gør sgu at man bruger mange af sine vågner timer på rengøring og oprydning når man konstant vil have et pænt hjem! Ville ønske jeg kunne se gennem fingrene med det og lade al opmærksomhed gå til mine børn, men før jeg kan slappe af med dem er jeg simpelthen nødt til at rydde op og gøre rent efter os. Ville ønske man bare lige kunne tage en chill-pill og glemme det, men det er vidst på den forkerte side af loven, det sker 😉

Spotter mit øje nogle hundehår og Oliver ligger nede på gulvet oveni det og leger så slår min hjerne bare flikflak! Og jeg ved jo godt der i princippet ikke sker noget ved det! Eller hvis vi har spist kan jeg simpelthen ikke gå med Oliver ind og lege før alt er ryddet op og gjort rent. ALT! Derfor er jeg heller ikke typen der slapper af når min baby endelig sover i løbet af dagen. Så er der 100 ting der skal gøres rent eller ryddes op!

Misunder virkelig jer der kan se bort fra det!

Når du ikke vil være mor..

Når du ikke vil være mor..

Dette indlæg kommer ikke til at handle om jeg fortryder mit valgt om at være mor i en ung alder eller at mit liv er noget lort.. Haha. Det kommer aldrig til at ske!!

Men der er dog ét tidspunkt hvor du virkelig ikke ønsker at være mor! (Nok mest os der har småbørn, som er meget afhængige af os) …når du bliver syg!! Hold kæft hvor det stinker, at være mor når man er syg! 🤒 Det må man ikke rigtig sige vel?? Men det gør det altså!

I ved..  når man har kvalme og kaster op.. så er det bare så dejligt at ligge ned (eller det er det ikke engang. Man kan slet ikke holde ud at være vågen!) og sove hele dagen.. eller når man har hele hovedet fyldt med snot så lægger man sig bare under dynen hele dagen med en varm kop te og Netflix… JOKE!!!!!! Man kan netop ikke pleje sig selv når man er syg og samtidig er mor! Når du vælger at blive mor kommer dine behov bare aldrig først mere (og sådan skal det jo selvfølgelig være) men det er bare røv nederen at skulle stå og lave mad og hoppe og danse for at underholde en baby når hele maven bare snurrer rundt.

Er jo godt klar over du kan ligge og være syg når dit barn er i institution eller far er inde i billedet. Men lige præcis når du har en så “lille” baby der endda ammes og som du stadig er hjemme på barsel med, så er det lidt svært. Halleluja hvor Steen får en varm velkomst når han kommer hjem fra arbejde disse dage (hvor han heldigvis er hjemme i DK) nu er vi da også så heldige at både Oliver, Thea og jeg har feber 👎 Og jeg er bare rigtig rigtig ynkelig med stort Y når jeg er syg! Stakkels Steen 😂

Jeg slap udenom at blive syg dengang Oliver var en baby. Det kom først da han blev så stor at far kunne sørge for ham en hel dag. Så det er da første gang jeg er syg med så lille en baby. Heldigvis!

noget andet man heller ikke må sige, er at det bare er helt hyggeligt når Oliver er syg for så gider han endelig putte og ligge og se film hele dagen. Det er selvfølgelig ikke sjovt han har det skidt men normalt kravler han på væggene og har slet ikke tid til at hygge sådan. Han gider ikke engang se hans vante film, som vi er ved at brække os over fordi de herhjemme kører på “repeat” om eftermiddagen men imorges ville han simpelthen liggge og se “pretty little liars” 😂😂 ..sagde drengen på 3 år. Jeg ser det ikke engang men værsgo’ skat!

Jeg håber dog vi slipper hurtigt igebbem det alle 3!

Veganer uge 🌱 Del 2

Veganer uge 🌱 Del 2

Dag 1

Til morgen får Oliver rugbrødsboller med smør (meget kedeligt men det vil drengen simpelthen have 😂) Jeg spiser chiagrød lavet på soyamælk med kakao.

Menuen til aften stod idag på “plante deller og rodfrugtfritter.” Netto havde i sidste uge sådan noget plantefars i deres tilbudsavis og det blev jeg lige nødt til at prøve.. Den ene bakke var lavet på grønne bønner og ærter og den anden var lavet på kikærter og rød peber.

Oliver var IKKE glad. Han blev faktisk næsten sur 😂 Jeg prøvede med meget pædagogiske tilgange at få drengen til at spise det. “Det er jo bare ligesom frikadeller skat. Mmm de smager godt.” Jeg kan dog ikke have været særlig troværdig i mit ansigtsudtryk for jeg var sgu ikke vild med det selv 🙈 Han er ret glad for havregryn med mæl på lige for tiden, så jeg tilbød ham en portion af det istedet – dog med mandelmælk og ikke komælk. Bedre held imorgen..

Dag 2 

Oplevelsen igår har sat præg på min søn, der normalt spiser hvad jeg serverer for ham og sjældent brokker sig over mine madvalg. Han kommer hjem fra børnehave og siger “mor vi skal ikke have frikadeller idag vel?” Så de har været slemme 😂

Idag skulle vi have pitabrød hvor jeg til Oliver lavede et med fyld af friske grøntsager skåret i meget små stykker. Agurk, rød peber, gulerod, tomat og ærter. Lige hvad han elsker.

I mit var der revet squash, gulerod og grønkål samt kikærter, der først var stegt på panden og til sidst en avocado med sesamfrø. Virkelig lækkert!

Dag 3 

Veganer Bolognese med grønt og spinatspaghetti er menuen idag. Jeg brugte ”pastella spinat spaghetti” og  ”Urtekrams vegan bolognese” til retten. Oliver fik det rent og jeg tilføjede så en masse grønt til min portion. Nemt og lækkert.

Dag 4 

Rester fra alle 3 dage blev det til på 4. dagen. Derudover lavede vi denne eftermiddag veganske bananpandekager på plantemælk og rismel og den unge herre i hjemmet godkendte dem. De blev dog spist med nutella og den klassiske nutella fra ”Ferrero” går jo ikke i veganer verdenen men SÅ fantatiske er vi ikke endnu. 🙂

Dag 5 

Idag var en lige så nem dag, hvor Oliver (underligt nok) ønskede rugbrødsmadder. Mærkelige (læs:dejlige) barn. 😍 Jeg tog mig en avokado mad + en tomat mad med grøntsagsstave og Oliver fik vegansk leverpostej.

Dag 6 – konklusion

Ugen med vores veganermad sluttede allerede her, da min lillebror kom forbi og vi aftalte at lave tarteletter. Jeg tror helt sikkert man bare skal vænne sig til en ny livsstil før det bliver nemt og sidder på rygraden, hvad vi kan spise og hvad vi ikke kan spise. Jeg vil dog have det svært ved at nægte Oliver fødevarer han er vant til – også selvom det jo er for ham og hans lille krops bedste, at jeg har tænkt som jeg har gjort. Den eneste af os der kan forstå denne kost omlægning er jo mig og ikke ham, så jeg vil prøve meget stille at vænne ham til andre alternativer så vi får en grønnere hverdag. Fx starte med at bytte mælken og kakao ud med plantemælk og spise mindre kød. Det er nok dér det svære ligger for mig i forhold til Oliver og det han plejer at spise. jeg kan sagtens undvære kød, men det er lidt svært at finde på alternativer til ham. Indtil videre vil det være mig der skærer kødet fra og så kan Oliver spise lidt kød med sin far😉 Steen kom hjem fra 18 dages rejsearbejde og det blev altså fejret med en god bøf, flødekartofler lavet på fløde og til dessert – pandekager med is.

Jeg er helt klar på nye uger som veganer og vil sådan set også gerne være det permanent. Jeg har bare ikke så travlt med Oliver endnu. Min lille Thea mus har indtil videre også kun været vegansk og elsker sin kartoffelmos hver aften 🙂

Veganer uge 🌱Del 1

Veganer uge 🌱Del 1

Nu gjorde jeg det altså.. jeg har så længe gået og overvejet om vi skulle hoppe med på veganer vognen men i ved.. bacon, pandekager, chokolade.. jeg kan sgu ikke undvære det. Er det største madøre 😄 Der findes jo også alternativer for det hele, så man kunne jo lade det komme an på en prøve ikke?

Jeg har virkelig gjort en helvedes masse research på nettet og har sat mig grundigt ind i principperne ved den veganske livsstil og jeg ved jo godt man ikke bare gør sådan noget fra den ene dag til den anden men jeg tænkte, at man kunne da starte med en enkelt uge og se hvordan det fungerer?

Hvorfor?

Det startede egentlig med jeg blev inspireret af en hel del billeder på de sociale medier. De der veganer bowls er så farverige og får bare alt det sunde til at se så lækkert ud! Jeg har altid gået op i at få meget grønt ind i vores hverdag herhjemme (dog samtidig med at æde en plade marabou for mig selv.. balance ikke? 😂)

Da jeg så læste om den her dokumentar på Netflix “What the health” tænkte jeg at den måtte da ses. Det måtte den da. Og ja. Jeg er typen der tror på hver en reklame jeg ser, er helt oprigtig. Typen der tror på jeg kan hælde en skål brun sovs ned af min hvide skjorte og wupti få det væk med vanish 😂 Eller ligne en der har fået kastet afblegning på tænderne i 5 år ved at bruge Colgate tandpasta i 3 dage. Jep jep. Hende er jeg 🤷🏼‍♀️ Steen griner altid af mig når jeg kommer og fortæller noget nyt jeg vil prøve at købe fordi jeg har set det i en reklame eller prøve noget af jeg har læst på nettet 🙊

Jeg er jo godt klar over at en dokumentar har til formål kun at appellere til en enkelt holdning og ikke altid bruger flere synspunkter. Jeg forholdte mig egentlig heller ikke kritisk til deres undersøgelser og eksperter. Nix. Jeg åd det råt alt sammen. Havde jeg ikke set dokumentaren havde jeg dog stadig mine grunde til at kaste mig ud i det. Jeg er bare vild med idéen om at mine børn og jeg kunne være rene i kroppen og yderst sunde ved udelukkende at spise plantebaseret og være fri for alt det skidt vi egentlig fylder vores kroppe med. Når jeg skriver “mine børn og jeg” betyder det jeg allerede på forhånd har opgivet at få Steen med på veganer vognen. Meget kan jeg lokke ham til og overtale ham til men lige her kan jeg lige så godt lade vær med at prøve. 😄 Men Ingen kemi, ingen GMO, ingen tilsætningstoffer og ingen e-numre. Det lyder da meget godt ikke? Jeg er dog ikke dum. Ved godt der er forskel på hvad man forestiller sig og hvad der er virkelighed. Men man kan hvad man vil og nu ville jeg prøve det. Ihvertfald bare i en uge.(I øvrigt synes jeg i skal se filmen. Vil love jer for i vil synes kød er det klammeste! I kan finde en trailer til den HER og hele filmen findes på Netflix)

Mine skeptiske tanker

Er det ikke dyrt? Kræver det mere tid i køkkenet? (For det gider man ikke ligefrem med to små børn) er det ikke besværligt? Kan det lade sig gøre med små børn?

Først og fremmest vil jeg sige, at igen.. Det er hvad man gør det til. Vil du – så vil du. Man behøver jo ikke fra dag 1 udelukke alt og købe stort ind af veganske produkter. For mig handlede det bare om i denne uge at udelukke kød og mælk og forarbejdet mad. Jeg købte ikke mange veganske alternativer. Jeg proppede derimod vognen med grøntsager og fandt hurtigt på nogle retter jeg ville lave. Det var virkelig lækkert at få fyldt køkkenet (og maven) op med så meget grønt! Og idét jeg ikke begyndte med at købe alverdens alternative varer blev det heller ikke dyrt. Veganer livsstilen tror jeg heller ikke er mere besværlig end alt andet. Det er nok nærmere et spørgsmål om tilvænning.

Hvordan det er gået kan i læse i del 2 på min blog 😊🌱

 

Gaveidé til barnet der er +1år

Gaveidé til barnet der er +1år

En gaveidé til barnet i alderen +1 år til jul, som især er idéel til jer der skal kæmpe når det er badetid.

Min søn fik en fødselsdagsgave, der bare har været et kæmpe hit! (Og til en på 3 år er det stadig et hit) Ikke fordi han hader at være i bad. Han elsker det! Men denne gave fik ham altså til at ville i bad 3 gange på en dag, så tænkte det ville være en hjælp til dem derude, der har børn der ikke synes om at komme i bad.

Det er en frø der fås i BR til 199kr. Hvor der opstår bobler ud af munden på den, som så løber ned af væggen, hvor barnet kan lege med sæben. (Det er ikke et sponsoret indlæg, blot en gaveidé til jer nu hvor det snart er jul)

Dygtigste designer!

Dygtigste designer!

Dette indlæg går ud til en person jeg i hele min barndom så gevaldigt op til og stadig er et af de sejeste mennesker jeg kender!

Hun hedder Kiki Shuringa og hun er den dygtigste indenfor grafisk design og ejer af “Graphicbrush.dk.” Hun kan hjælpe dig med alt indenfor grafiske løsninger og noget så simpelt som et flot fødselsdagskort, bannere, visitkort, reklamer (både trykt og digitalt) eller hvis du fx står og skal have designet et logo 🌟

(Billedet er lånt fra Kikis Instagram profil for “graphicbrush.dk”, hvor i bla. Kan se flere af hendes projekter og opgaver)

Vi har fx opstart af et nyt solcenter i det nye år og her har jeg da helt klart tænkt mig at bruge Kiki til at designe et fedt logo 🙏 Hun er så dygtig! Jeg har linket til hendes hjemmeside lige HER.

Hvis du skulle blive fristet har hun endda også en webshop med færdige tegninger. Tjek den ud! 💗

 

Onsdagskærlighed og WEEKEND!💗

Onsdagskærlighed og WEEKEND!💗

I ved man altid bliver glad for de personer, der bare er ellevilde med ens børn ikke? 😎

Min onsdags kærlighed går altså ud til denne her seje momster blogger som jeg mødte i fredags til den halve fødselsdag. Både fordi hun er ved at dø over min datter men i dén grad også fordi hun bare er så røv ærlig i sine indlæg og skriver pisse godt! Er vild med at følge med både på Instagram og bloggen. Du er så sjov og ærlig på samme tid gennem dine indlæg og ikke mindst dine stories. 😂 Du er vild med min datter og jeg er vild med dig Viktoria! 🤘

 

W E E K E N D!

Til mine 2 små guldklumper og jeg 💗

(Far er i England 👎)

Den startede ret spændende (meget ironisk.) jeg fandt Oliver i børnehaven og synes han lugtede lidt, men drengen sad på en cykel så blev enig med mig selv om at han selvfølgelig ikke ville sidde på noget hvis han havde skidt og lugten måtte komme fra badeværelset, hvor de luftede ud.. men nej nej. Da jeg får min lille skat med ind i garderoben ber han om en ren ble, så det skynder vi os da at gøre inden vi kører hjem og ja… drengen havde som sagt cyklet rundt så da jeg hiver bukserne ned på ham var det over-all!!! Så skønt 😷💩 tror det lettere at fortælle hvor der ikke var lort henne på drengens underkrop. OH MY!!!

Nå men.. min lille dreng skal til sit første tandlæge besøg imorgen og jeg tror jeg er mere bange end han er😩 (Sjovt nok, eftersom drengen aldrig har prøvet at være der.. flot Cecilie) Tandlæge er det værste!!

Så snupper vi da lige fredag med også så vi kan få en dejlig lang weekend! Håber i andre får en god weekend når i kommer så langt 😜